Ingredientes:

4 galletas de avena

52g de Fórmula 1 Edición Limitada Fruta de la Pasión y Yuzu

250 g de queso crema bajo en grasa

250 ml de bebida de soja, sin azucar

1 cucharada de harina comun

1 huevo

Aceite de oliva ligero, para engrasar

Molde para tarta desmontable de 15 cm

papel para hornear

Método:

1. Rompe las galletas de avena en un bol y añade 90 ml de agua fría. Dejar reposar durante 10 minutos hasta que las galletas hayan absorbido el agua.
2. Precalienta el horno a 180°C/160°C con ventilador. Engrasa y forra el molde con papel de horno. Transfiera la masa de las galletas al molde y presione la mezcla hacia abajo con el dorso de una cuchara para crear la base. Hornear durante 10 minutos y luego dejar enfriar en el molde.
3. En un bol grande, combine el Formula 1 Fruta de la Pasión y Yuzu y 150 g de queso crema hasta que quede muy suave. Con una batidora eléctrica, mezcla el queso crema restante, la leche de soja, la harina y el huevo.
4. Transferir la mezcla al molde. Hornea 10 minutos a 220ºC , luego baja el horno a 100ºC y hornea durante 45 minutos. Deja enfriar durante 2 horas..

Valores nutricionales por ración (138 g)

Energía: 238

Proteína: 11,1g

Grasa: 12,4g

Grasas de las cuales saturadas: 5,25g

Hidratos de Carbono: 21.2g

Carbohidrato de los cuales azúcares: 6.5g

Carbohidrato de los cuales almidones: 14,7g

fibra: 4,2 g

sal: 0,9 g

Sódico: 224 mg